Assalam semua..
Asyik cte pasal jejalan je, mcm bosan plak kan..so arini aku nk cte pasal masak2 plak laaa..hehehe..nak masak ape tu cik kiah oiii..hah ko ingt cik kiah x pandai masak ke hah..ni hah cik kiah nak mencoba satu recipe yg seswai utk org diet..hehe cik mendapat sumber recipe ni dari shabat cik kiah jugak Burn & Qiss..Boleh klik link utk tgk version die..Recipe ni agak simple pakai roti jew, kan dah ckp menu org diet..hehe
Asyik cte pasal jejalan je, mcm bosan plak kan..so arini aku nk cte pasal masak2 plak laaa..hehehe..nak masak ape tu cik kiah oiii..hah ko ingt cik kiah x pandai masak ke hah..ni hah cik kiah nak mencoba satu recipe yg seswai utk org diet..hehe cik mendapat sumber recipe ni dari shabat cik kiah jugak Burn & Qiss..Boleh klik link utk tgk version die..Recipe ni agak simple pakai roti jew, kan dah ckp menu org diet..hehe
Mula2 pi beli roti gardenia plain..kalo tanak gardenia, high5 pon bole..ape2 pon boleh la janji roti kosong.. Letakkan atas pinggan kemudian kita tekan2 sket guna roller, kalo xde tapak tangan pon boleh laaa..
Pastu amek la ape2 benda yg boleh bulatkan die..mcm aku, aku gune penutup jug air...Tekapkan atas roti..Jgn guna yang terlalu besar sbb nnti x nmpak bulat..kalo terlalu kecik plak byk sgt roti yg terbuang..So gunakan penekap yang ngam2 sui jer...
Hasilnya akan jadik bulat2 ghuper ini laaaa....
Step seterusnya, pecahkan 2 biji telur n godak mcm nk buat telur dadar..masukkan garam secubit rasa..
Ok celupkan roti yg dah bulat td ke dlm telur..agak2 x tenggelam sepenuhnya tambah lg telur..tapi bole je terbalik2 kan roti tu sampai semua bhgn tercelup dgn telur..jgn lame2 sgt nnti roti jadik lembik..
Lepas celup telur, letakkan roti d atas pinggan yg dah diletakkan bread crumbs...
Ok ratakan bread crumbs ke seluruh roti..lepas dah nmpak rata, letak tepi..ambil lg roti n ulang.. buat satu persatu laa bia kemas..
Lepas dah abes semua, boleh la panaskan minyak..then lepas minyak agak panas goreng satu persatu..Jgn goreng sampai 2-3 bijik nnti susah nak control..
Ok mcm dorayaki x rupenye..hehe
Lepas tu..boleh la sediakan bahan2 utk inti..Inti ni terpulang la kpd citarasa masing2..kalo minat ayam, buat la ayam goreng mayonis black paper ke..Mcm aku lebih suka daging, so aku guna daging burger dipotong dadu dicampur dgn kentang dadu..aku masak ala2 mcm inti karipap..ade letak rempah kari sket..Nak banyakkan lagi, aku tampah sosej dipotong2..Kalo bole inti ni prepare awal2 sebelom roti digoreng. So sementara roti digoreng inti dah sejuk sket..
Last skali, belah tgh roti td..pastu sumbatkan inti ke dalam roti..
No comments:
Post a Comment